nbertil

Dagen började med att jag blev satt till att putsa fönster, Kök, Allrum och Sovrum 2. Gun-Britt ägnade sig åt tvätt och klädvård. Sedan skalade hon och jag hackade 3,5 kg lök. Potatisen vi köpte i går skulle tvättas. Jag fyllde c:a 5 kg i en hink med vatten. Riggade sedan högtryckstvätten och körde ner munstycket i vatten/potatisladdningen, men det föll inte väl ut. När munstycket kommer nära en potatis, skärs den sönder. Det blev en del blessyrer på den omgången. Men sedan tog jag en liten portion potatisar i stora hinken och lade omkull den. Körde sedan med högtryck på en halvmeters avstånd och vispade runt med strålen. Det var rätt metod, pärerna blev rena och oskadade. Vi lastade in i bilen ock gav oss iväg till Ekologen. För att inte mandelpotatisen skulle spricka, lät vi grytan koka upp och slog sedan bort kokvattnet. Grytan fick stå med sin egen värme c:a 20 minuter eller så. Då var potatisarna kokta och hela. Gästerna kom i god tid och bänkade sig, men fick inte potatis på bordet före den utsatta tiden. Det blev bra, körmedlemmarna med resp. tycktes vara nöjda med arrangemanget. Det blev inte sådär hel med matro för oss, Jan-Olov, Barbro, Gun-Britt och Bertil. Men det kan man ta om man då lyckas att hålla framme det som skall vara på bordet. Efter mat och kaffe/the med en Arrakboll, vidtog allsång med stöd av vår egenproducerade sångbok. Efter avtorkning av bord och golv, kunde vi lämna Ekologen med gott samvete. Vi tog matavfall och metallemballagae med oss hem. Surströmmingsburkarna hamnade i kontainern för metallåtervinning och fiskrens och potatisskal till Matavfallstunnan här hemma.